Люди и истории
Органолептические качества сена
Качество кормов - залог здоровья лошадей. Ни для кого не секрет, что сено основа рациона лошади. Чем выше качество сена, тем меньше будет проблем по здоровью у лошадей. В отличие от жвачных лошади не могут…

Органолептические качества сена.

Качество кормов - залог здоровья лошадей. Ни для кого не секрет, что сено основа рациона лошади. Чем выше качество сена, тем меньше будет проблем по здоровью у лошадей. В отличие от жвачных лошади не могут употреблять без последствий есть сено низкого сорта. Благодаря 4м отделам желудка и возможности отрыжки жвачные менее требовательны к составу и качеству корма.
У лошади пищеварение имеет ряд особенностей:
Пищеварение лошадей происходит быстрее, чем у жвачных, а значит быстрее могут всосаться токсины в кровь;
Лошадь должна постоянно есть маленькими порциями из-за небольшого объёма желудка (объём желудка 6-24 л).
У лошадей не рвотного рефлекса, всё что попало в желудок будет двигаться по всему кишечнику.
Переваривание клетчатки осуществляется в слепой кишке, благодаря дружественным бактериям, жизнь которых очень зависит от качественных кормов.
Даже незначительное попадание в организм лошади плохого сена (затхлое, с признаками плесени и т.п) приведёт к проблемам со здоровьем у животного, но они могут быть отложенны во времени.
К чему приводит поедание плохого сена:
- Колики, вызванные заболеванием разных отделов кишечника
- Хроническая интоксикация
- Ламинит
- Проблемы с дыхательной системой
- Нарушение работы иммунитета
- Аборты и неспособность иметь потомство в принципе
- Аллергии
Как понять, что сено можно использовать для кормления лошадей?
С помощью лабораторий можно содержание белков, жиров, углеводов, макро- и микроэлементов, что также важно для составления рационов, но при отсутствии таковых в помощь приходят органолептические характеристики сена, то есть те, которые можно оценить с помощью органов чувств человека.
Влажность сена не должна превышать 15-17%, только в этом случае сено может долго хранится с сохранением всех питательных веществ. При влажности ниже 15% сено теряет свою питательную ценность и становится более пыльным. При влажности выше 17% сено плохо хранится из-за риска самонагревания и плесени.
Как на глаз определить влажность сена.
Определить влажность можно довольно точно, не используя специальные приборы, просто держа пучок сена в руке (без перчаток). Нужно обратить внимание на ощущения (жесткость, колкость, мягкость, прохладу и т.д.), затем скрутить и перегнуть пучок. Если сено жесткое и колющее при скручивании трескается, а при перегибе легко ломается, то его влажность составляет около 15%. При влажности 17% сено будет мягким и прохладным, не трескается при скручивании и не полностью ломается при перегибе. Сено с влажностью 20% будет выглядеть свежим, легко скручивается и выдерживает многократные перегибы. При 23% в руке будет чувствоваться холод, сено будет выделять влагу при скручивании
Если есть сомнения относительно запаха сена, нужно вытащить из тюка или рулона где-то из центра 50-100г сена и замочить в 1л горячей воды и плотно закрыть. Запах плесени или затхлости в этом случае усилится.


Материал носит информационный характер. Если лошади нездоровится, решение о диагностике и лечении принимает ветеринарный врач после осмотра.
